Difuminación de proceso en caliente (altas temperaturas)

Hoy queremos seguir compartiendo con ustedes nuestro aprendizaje en el proceso de altas temperaturas para saponificar aceites logrando una mejor textura que el tradicional proceso en caliente, el cual funciona muy bien, pero su apariencia es un poco mas rústica, en cambio este proceso de altas temperaturas nos da un efecto mas parecido al proceso en frío.

 Lo hemos hecho paso a paso para que les sea mas fácil y lo logren sin ningún problema en su lab o area de trabajo.

Para este proceso necesitas:

Aceite de coquito 5.25oz

Aceite de aguacate 5.25oz

Aceite de arroz 10.5oz

Aceite de palma 12.6oz

          Agua liviana         13.3oz

                   NaOH           4.4oz

Gluconato de sodio 0.35oz (agente quelante)

 Aditivos pos cocción

Acido mirístico 1.4oz

Lactato de sodio 1.75oz

Yogurt 1oz

Azucar 1oz

       Aceite de arroz      2.1oz

  Colorantes:    Oxido blanco  

   Mica Uranus Blue

  1 oz Fragancia Ballet de Sara

Vamos a contarles como lo hicimos, pero deben de haber muchas mas formas para lograr este mismo resultados. Te invitamos a descubrirlas. Compártelas si quieres en la pagina de FB, aquí o en youtube, donde subiremos el video.

Calentamos, en un recipiente resistente al calor,  los 4 primeros aceites de la lista de ingredientes. Hasta que llegaran a 215ºF. Lo hicimos en microondas, pero puedes hacerlo en olla de cocimiento lento tambien.

Cuando estemos a punto de lograr la temperatura deseada de los aceites, entonces se agrega el hidróxido de sodio al agua. Una vez disuelto, le agregamos el azucar y el gluconato de sodio. (Este es un ingrediente nuevo, que estamos incorporando a las recetas de jabón, es un agente quelante natural- soluble en agua,  derivado de la fermentación de glucosa, estabiliza el ph y protege los productos con aceites y mantecas de la decoloracion y la ranciedad. (¡Que maravilla!)
Aunque  sean aditivos pos-cocción, encontramos que es la mejor manera de incorporarlos.

Listos para agregar la mezcla alcalina a los aceites. Mezclamos por cinco minutos sin parar. 

Se agrega el lactato de sodio antitos de que pasen los 5 min.
Hey, recuerda que este ingrediente también  es natural.  Va a comenzar a cambiar la textura, como a pure de manzana.
*Siempre   se debe estar atento a las erupciones que se puedan producir debido a la alta temperatura. Se bajan con el batidor de globo.

Cubrimos con plástico de 3 a 5 min. Después de este tiempo volvemos a batir, usando una espátula, si se siente que el batidor de mano ya no es efectivo. Se agrega el aceite de arroz ( en aditivos poscocción). Mezclamos y tapamos de 3 a 5 min.
Aquí se puede hacer una medición de pH. Debería estar en 8

Luego se agrega el yogurt natural (puede ser natilla, leche o jugo) se mezcla bien y se tapa de 3 a 5 min.
*  Ya cuando se va por aquí, estoy considerando agregar los aditivos pos-cocción juntos la próxima vez, a ver que pasa... (es solo una observación)

Se agrega el oxido blanco previamente disuelto en agua y se mezcla muy bien. Seguido se agrega la fragancia Ballet de Sara.

Se agrega la primera capa en el molde, que cubra el fondo.
Luego, agrego suficiente colorante Uranus Blue (disuelto en agua)  en la mezcla para que haya un ligero cambio en la tonalidad con respecto al que ya esta en el molde. Se mezcla bien hasta que el color quede uniforme. Agrego otra capa al molde del mismo tamaño a la anterior. Vuelvo a agregar colorante Uranus Blue a la mezcla para que haya un ligero cambio de color y agrego otra capa al molde. 

Se continua de esta manera hasta que se llegue arriba. Logrando cada vez mas una coloración mas azul.

Listo. Córtalo al día siguiente. Revisa el pH, solo para asegurarnos que está todo bien. Podría utilizarse en ese mismo momento, pero si esperas un par de semanas, estará más duro y compacto.

Puedes ver el video: Aquí

Todo lo que necesitas para hacer este jabón, podés encontrarlo en Gluu- Tu suplidora de materias primas para cosmética natural y no natural. *Excepto el yogurt y el azucar 😂

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